La Rioja: 5 letters en 2 Baskische provincies

Rioja-wijnen behoren tot de beste ter wereld en sommige wijncritici zijn begonnen met het classificeren van Rioja-wijnen als crus, net als in Bordeaux bijvoorbeeld. Sommige grands crus brengen meer dan 500 euro per fles op. Dit wijngebied wordt vaak beschreven als het meest opmerkelijke van Spanje. De reputatie van Rioja-wijnen is te danken aan de goede klimatologische omstandigheden en de kwaliteit van de bodems, die een speciaal terroir definiëren waar de Tempranillo druif koning is. Maar dit zou betekenen dat we de specifieke kenmerken van de terroirs in de 3 zones van Rioja over het hoofd zien.

Rioja Alavesa heeft altijd al een eigen persoonlijkheid gehad, grotendeels als gevolg van het feit dat het deel uitmaakt van de Baskische culturele en nu ook politieke entiteit. Naast een eigendoms- en productiestructuur die duidelijk verschilt van die in de rest van het wijnbouwgebied, zijn de lokale wijnmakers en ondernemers vastbesloten om de hoogste niveaus van kwaliteit en bekendheid te bereiken en zo de Rioja Alta voor te blijven, die op dit gebied al lang toonaangevend is. Dit streven naar uitmuntendheid, dat wordt weerspiegeld in de kwaliteit van de geproduceerde wijnen, wordt sterk ondersteund door de lokale autoriteiten en de Baskische autonome regering. Ze investeren in het promoten van wijnen voor de export, het financieren van stands op internationale beurzen zoals Vinexpo in Bordeaux, imagocampagnes, onderzoeksprogramma's en zelfs publicaties over de Rioja Alavesa wijn, die wordt gepresenteerd als "De grote wijn van Baskenland". Wijn van het Baskenland "(Joël Brémond)

Rioja wijngaarden: verdeeld in 3 zones, Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja baja of Oriental.

Het productiegebied van de Rioja-wijnen die onder de DOCa RIOJA vallen, strekt zich uit over drie provincies: Rioja en de Baskische provincies Alava en Navarra. Dit gebied, waar de rivier de Ebro doorheen stroomt, is verdeeld in drie zones:

Rioja Alta

Rioja Alta ligt in de provincie La Rioja, ten zuiden van de rivier de Ebro. Dit bergachtige, vochtige en relatief koele gebied heeft een continentaal klimaat met een Atlantische invloed.

Rioja Alavesa

Rioja Alavesa ligt in de Baskische provincie Alava (Araba in het Baskisch). Er zijn uitgestrekte vlaktes en glooiende hellingen. Het klimaat is continentaal, met een gematigde Atlantische invloed (dankzij de natuurlijke barrière van de Sierra de Cantabria), en meer uitgesproken mediterraan, en iets warmer dan in de Rioja Alta. Hier vinden we het landgoed Viña Leizaola.

La Rioja Baja

Rioja Baja of Westelijke Rioja ligt voornamelijk in de provincie La Rioja en ten noorden van de Ebro in de Baskische provincie Navarra (Nafarroa in het Baskisch). Het klimaat in de Rioja Baja is uitgesproken mediterraan, warmer en droger dan in de andere twee gebieden van La Rioja.

Rioja-wijn: hoe vind je de weg?

De Rioja wijnregio kreeg het DO label voor Denominacion de Origen in 1925 en het DOCa label voor Denominacion de Origen Calificada in 1991.

De classificatie van Rioja-wijnen is rijk en kan soms lastig te begrijpen zijn. Naast de herkomstbenamingszones (Alta, Alavesa en Baja) kunnen Rioja-wijnen rood, wit, rosé, mousserend, cosecha of joven, crianza, reserva, gran reserva, van enkele wijngaarden, .... en negen verschillende druivensoorten voor de witte en vijf voor de rode wijnen zijn.

Om een duidelijker beeld te krijgen van de verschillende classificaties van Rioja-wijnen, volgen hier de vier hoofdcategorieën:

Rioja Cosecha wijnen zijn jong en fris. De Rioja wijn Crianza, Reserva of Gran Reserva wijnen worden gekenmerkt door meer uitgesproken houtachtige nuances.

Rioja Cosecha (of Joven of Roble)

Dit zijn jonge Rioja-wijnen, ook wel bekend als vintage wijnen. Het appellation-label geeft het oogstjaar aan. Deze jonge Rioja-wijnen kunnen tot zes maanden op vat liggen. In sommige gevallen worden ze ook Roble genoemd, of eikenhout in het Spaans, wat van toepassing is op wijnen die tot 6 maanden in eiken vaten rijpen, maar de officiële naam op het etiket is Cosecha . Rioja Cosecha heeft een groen etiket

Rioja Crianza

Hier moet rode Rioja-wijn minstens 24 maanden rijpen, waarvan de eerste 6 maanden in eikenhouten vaten. Witte en rosé Rioja-wijnen moeten 18 maanden rijpen, waarvan de eerste 6 maanden in eikenhouten vaten. Crianza rioja heeft een rood etiket.

Rioja Reserva

Rode Rioja Reserva wijnen rijpen 36 maanden, waarvan ten minste 12 maanden op vat. Witte en rosé Rioja Reserva wijnen rijpen in totaal minstens 24 maanden, waarvan 6 maanden op vat. Rioja Reserva wijnen krijgen de etiketten granaat, bordeaux.

Rioja Gran Reserva

De Rioja Gran Reserva categorie omvat rode wijnen die in totaal ten minste 60 maanden hebben gerijpt, waarvan ten minste 18 maanden op fust. Voor witte en rosé Rioja Gran Reserva wijnen is de totale rijpingsperiode ten minste 48 maanden, waarvan ten minste 6 maanden op fust. Rioja Gran Reserva heeft een blauw etiket.

Vinos de Pago en Vinos d'auteur

Vinos de pago werden in de Spaanse wetgeving geïntroduceerd door de wijnwet van 2003. Bij vluchtige lezing zou je kunnen denken dat dit een letterlijke Spaanse transcriptie is van de Franse clos of crus, uit de Bourgogne of Bordeaux, met hun specifieke terroirs. Dit is echter niet het geval. Het concept van vino de pago beschrijft een wijn gemaakt van druiven geoogst van een enkel eigendom, met inbegrip van wijnstokken en kelders, maar zonder enige specificiteit of vereisten in termen van de uniciteit of uitmuntendheid van het terroir.

Een vino de autor, of vin d'auteur, is een wijn gemaakt door een bepaalde persoon - oenoloog, wijnhandelaar of anderszins - die streeft naar uitmuntendheid, gepositioneerd is aan de bovenkant van het gamma en op een hoog prijsniveau, en over het algemeen de traditionele standaardcategorieën, crianza, reserva, enz. verwerpt.

Deze wijnen zorgen voor een verdere verbreding en diversificatie van het aanbod, aangezien elke zichzelf respecterende bodega nu zijn eigen vino de autor aanbiedt, en veel bodega 's hebben pagos gekocht of opgezet, waarbij ze hun wijnen onder een specifiek label op de markt brengen (Joël Brémond).

 

Rioja-wijn: welke druivensoorten?

Tempranillo en Viura zijn goed voor bijna driekwart van Rioja's wijnproductie.

Rode druivensoorten: 87% Tempranillo, 8% Grenache, Mazuelo, Graciano en Maturana maken de productie compleet.

Witte variëteiten: Viura 70%, tempranillo 12%, sauvignon blanc, verdejo, garnacha blanca, chardonnay, torrontés, malvasía en matura blanca maken de productie compleet.

Rioja-wijn: welke jaargangen?

2011 en 2010 zijn twee uitstekende jaargangen.

2018 Goed / 2017 Zeer Goed / 2016 Zeer Goed / 2015 Zeer Goed / 2014 Goed / 2013 Goed / 2012 Zeer Goed / 2011 Uitstekend / 2010 Uitstekend / 2009 Zeer Goed / 2008 Zeer Goed / 2007 Zeer Goed / 2006 Zeer Goed.

Rioja-wijn: onze selectie voor het begin van 2020

We hebben een klein landgoed in de Rioja Alavesa geselecteerd , genaamd Viña Leizaola. Het landgoed ligt op een kaap, met een uitzonderlijk uitzicht over de omgeving. De locatie van dit grote wijnbouwterroir, aan de rand van een geologische breuk, en de bodem zorgen ervoor dat de magie van het terroir kan plaatsvinden, en deze wijn is de unieke expressie ervan. Viñas Leizaola kocht het landgoed El Sacramento in maart 2011. Leizaola, oorspronkelijk afkomstig uit Gipuzkoa in het noorden van Baskenland, is de achternaam van de moeder van de huidige eigenaar: Etienne Cordonnier, die met dit project wil terugkeren naar zijn familiale roots en een auteurwijn wil aanbieden die de professionele opleiding weerspiegelt van de familie Cordonnier, die al drie generaties lang als agent werkt op de Belgische markt voor tal van wijnen van wereldklasse.