Baskische producten: de geest van FRESKOA

Onze visie, ons erfgoed:

Wij hebben een visie op de wereld ontwikkeld, niet door het prisma van de voortschrijdende uniformiteit die het gevolg is van de globalisering, maar door de rijkdom en het unieke karakter van elke regio, met de bijbehorende producten, diensten, knowhow en ambachtslieden . Vandaag is het diezelfde geestesgesteldheid die het hele FRESKOA-team drijft

Onze waarden, onze missie:

FRESKOA gaat over durf, vooruitgaan en het uitdagen van conventies om uitstekende producten, innovatieve diensten en een uitzonderlijke ervaring te leveren.

Baskenland is een land van traditie, maar dat betekent volgens ons niet noodzakelijk dat wij de uitdrukking daarvan moeten bevriezen. Onze vernieuwde Baskische taarten of onze abonnementsdienst voor producten met een aanpasbare frequentie zijn voorbeelden van hoe wij op sterke fundamenten en wortels kunnen voortbouwen en toch bij de tijd kunnen blijven.

In alles streven we naar uitmuntendheid door onze selectie van lokale producten en naar een ervaring door het proeven van onze Baskische producten, waarbij we de beste vaardigheden, de beste knowhow en de beste rauwe lokale producten samenbrengen.

Onze missie is om u in staat te stellen elke dag goed te eten, met respect voor de natuur, de seizoenen en de vrouwen en mannen die elke dag meewerken aan de vergroting van het Baskische terroir.

Baskische producten

Baskische excellentie

Onze ambitie is om u het beste van het Baskenland aan te bieden, de beste knowhow van elke ambachtsman of producent ten dienste van de beste smaak in een duurzame en eerlijke aanpak van totale transparantie over de kwaliteit en de oorsprong van onze producten, van samenwerking en nabijheid met onze lokale partners.

Onze collecties bestaan dus uit topproducten van gastronomische kwaliteit.

Wij leveren aan enkele van de toprestaurants in Nederland, waar we erg trots op zijn.

Baskische producten online

Van jongs af aan hebben wij veel door de Baskische provincies gereisd en hebben wij veel verschillende streken en kwaliteitsproducten ontdekt. We hadden ze u allemaal kunnen laten zien. Wij zijn van mening dat de directe nabijheid van producenten en ambachtslieden essentieel is om de uitmuntendheid te garanderen die wij nastreven. Het leek ons dus vanzelfsprekend om ons online te specialiseren in Baskische producten, zodat zoveel mogelijk mensen ervan kunnen profiteren.

Verse producten

FRESKOA betekent vers in het Baskisch. Ons aanbod zal snel worden uitgebreid met meer verse producten, biologisch Baskisch varkensvlees, biologisch kalfsvlees of met melk gevoed lamsvlees bijvoorbeeld voor het vlees, maar ook verse vis als u talrijk genoeg bent om daarom te vragen, zoals lijnheek van de vismarkt van St Jean de Luz of lijn bonito del norte.

Al onze logistiek, van bij de producent of de ambachtsman tot bij u thuis, laat ons toe de koudeketen te respecteren om enerzijds de gezondheidsvoorschriften na te leven en anderzijds de versheid en de kwaliteit van de producten te bewaren.

Delicatessen

FRESKOA is ook een online delicatessenwinkel waar u een heel assortiment zoete en hartige droge producten vindt voor uw gebruik of om aan te bieden.

Kelder

De tijd dat de lokale productie van lage kwaliteit was, is al lang voorbij. Vandaag de dag zijn sommige van onze wijnen wereldberoemd en zijn wij verheugd dat wij ze voor bepaalde wijnjaren als web exclusives in Europa kunnen aanbieden.

Ontdekkingsdoos

FRESKOA stelt voor om maandelijks gastronomische producten te ontvangen, geselecteerd in de 7 provincies van het Baskenland

FRESKOA is het antwoord op uw verlangen naar ontdekking, zelfs voor de verlichte amateurs van het Baskenland. Dankzij de verscheidenheid aan Baskische terroirs hoeft u geen product van de andere kant van de wereld aan te bieden, in tegenstelling tot andere dozen. Met FRESKOA kunt u elke maand ontsnappen.

FRESKOA richt zich tot fijnproevers die zich willen verwennen met handgemaakte producten van hoge kwaliteit uit de zeven provincies van Baskenland.

- VERSE EN DROGE PRODUCTEN VAN HOGE KWALITEIT

- DETAILHANDEL OF AANKOOP IN DOZEN

- AANKOOP PER EENHEID OF PER ABONNEMENT

- GEGARANDEERDE EERBIEDIGING VAN DE KOUDEKETEN

- LEVERING BINNEN 24 UUR