EZTIGAR, Baskenland
Producent van biologische Baskische appels
EZTIGAR teelt in zijn boomgaarden oude variëteiten biologische appels uit Baskenland. Deze omvatten de appelvariëteiten Anisa, Eri Sagara, Ondo motxa, Gordin Peatxa, Xuria, enz.
Biologische appelcider, biologische appelwijn, biologisch appelsap, biologische appelgelei, biologische appelcompote.
EZTIGAR maakt ambachtelijke producten van biologisch geteelde appels in Saint Just Ibarre in het noorden van Baskenland. De ciders van EZTIGAR behoren tot de beste in Baskenland. EZTIGAR is een vereniging van lokale producenten verenigd door liefde voor het product, de Baskische appel, het land en voorouderlijke knowhow.
