AXERIA Rood 2016 - AOC Irouleguy
Cuvée : AXERIA Rood 2016 - domaine BRANA
-
Wijnoogst: 2016
-
Inhoud : 75 cl
-
48€/L
-
Alcoholgehalte: 13,5°.
-
Soort wijn : Rode wijn
-
Appellation : AOP Irouleguy
-
Wijngaard : Domaine BRANA
-
Cultuur: HBO-niveau 3, hoge milieuwaarde
PROEVERIJ
Kleur:
Diep robijn
Neus:
Bergvruchten, kersen, cacao, kreupelhout
Mond:
Dicht, fijn, romig, subtiel, krachtig en elegant. Goede lengte
Service:
Te drinken op 17°C. Bij voorkeur gedecanteerd.
Food and wine pairing :
Op rood vlees, een houtsnip.
Voogdij:
10 tot 25 jaar
SPECIFICATIES
100% Cabernet Franc.Leeftijd van de wijnstokken: 25 jaar
ONTWIKKELING
Handmatig oogsten. Totale ontstemming. Vinificatie. Gisting bij 28°C. Vattingstijd van 2 tot 3 weken. Rijping in vaten, waarvan 20% nieuw hout, gedurende 12 maanden.
LAND
De bodem is samengesteld uit zandsteen met een micaspect uit het Trias.
SITUATIE
Het domein BRANA beslaat 20 hectare in de gemeenten Ispoure, Bussunaritz en Lecumbery. 70% van de wijngaard is aangeplant op smalle terrassen op hellingen met een gemiddelde helling van 65°.
"Alcohol mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen"
"De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden
"Koper verklaart dat hij/zij meerderjarig is en de wettelijke bevoegdheid heeft om op deze website te kopen."
ALCOHOLMISBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR DE GEZONDHEID - CONSUMEER MET MATE