Zwarte Chocolade met Fleur de Sel

De heer Txokola - Bayonne/ Labourd - Baskenland

64% pure chocolade met fleur de sel - Ambachtelijk

Nettogewicht: 100g

6,5€/100g

Deze reep donkere chocolade met fleur de sel zal u verrassen door zijn originaliteit. In combinatie met de pure chocolade, die niet erg zoet is, zal de fleur de sel van Salies de Béarn uw smaakpapillen prikkelen en de smaak van de pure chocolade 64% sublimeren. Een uitzonderlijke chocolade met een grote finesse, ideaal voor bij de koffie.

OORSPRONG

Zwarte chocolade met 64% cacao, uitsluitend gemaakt van bonen uit Sao Tomé. Salines de Salies-de-Béarn bloem van zout wordt geproduceerd met behulp van voorouderlijke technieken. Op het oppervlak van de zoutpannen verschijnen onder invloed van de zon en de wind fijne, lichte blaadjes die de Fleur de Sel vormen. Het wordt met de hand geoogst.

Aanbeveling: Koel (tussen 16 en 18°C) en droog bewaren, beschermd tegen licht, en na opening onmiddellijk consumeren.

INGREDIËNTEN

Cacaobonen, suiker, cacaoboter, fleur de sel de Salies de Béarn, vanille.

ALLERGEN

Geproduceerd in een fabriek met noten, tarwe, melk, pinda's, sesam en ei.

Lees meer

Erg teleurgesteld in de chocolade

Ik vond het helemaal niets. Het was hard en miste finesse. Ik zal het niet meer bestellen.

Hoi Marie, misschien vind je de apple crystalline wel lekker, al onze reacties zijn erg positief. De kracht van de chilipeper is erg uitgesproken in dit recept, dus we begrijpen dat het misschien niet ieders smaak is. Aarzel niet om de pure origin collectie te proberen, waar je de herkomst van de bonen kunt kiezen naar jouw smaak.

Zwarte chocolade met Espelette-chili

Trouwens, het is om weg te geven met Kerstmis. Ik kan er geen vinden.

Hallo Dominique. Bedankt voor je antwoord en sorry voor onze late reactie, het einde van het jaar was erg druk. Was de pure chocolade met espelette-chili een succes voor de feestdagen? Gelukkig nieuwjaar en tot snel op Freskoa.