Etxegaraya rood landgoed

ETXEGARAYA Rood Landgoed

Le Domaine Etchegaraya de la Famille Hillau rejoint la Famille Brana pour nous offrir cette cuvée fruit de cette entente.

• Millésime : 2019, 2021

• Inhoud : 75 cl

• 19,87€/L

• Soort wijn : Rode wijn

• Appellation : AOP Irouleguy

• Wijngoed: Etxegaraya Estate

•  

  PROEVERIJ

  Kleur:

  De rode wijn van het landgoed Etxegaraya heeft een paarse kleur.

   

  Neus:

  De neus is overwegend rood fruit en zwarte bessen.

   

  Mond:

  Deze rode Irouleguy van het landgoed Etxegaraya heeft een knisperende, fruitige aanzet.

  Service:

  Te consumeren bij 17°C.

   

  Food and wine pairing :

  De rode wijn Etxegaraya is ideaal als aperitief, met vrienden; het is een rode wijn voor zomerplezier.

   

  SPECIFICATIES

  Cabernet Franc 80%, Tanat 20%.

   

  ONTWIKKELING

  Handmatig oogsten. Vinificatie en rijping in vaten. Maceratie gedurende een week.

   

  LAND

  Op het landgoed van Etxegaraya komen twee bodemtypes voor: Trias zandsteen met een micasstructuur en Ophites.

   

  SITUATIE

  Het landgoed Etxegaraya beslaat iets meer dan 5 hectare waar Cabernet Franc, Tannat en Cabernet Sauvignon druiven worden verbouwd. De wijngaard is voor 70% aangeplant op terrassen en voor 30% op hellingen.

  Het Etxegaraya landgoed van Marianne en Carolina Hillau.

  Het domein is gelegen in het hart van Noord-Baskenland binnen de appellatie Irougeleguy. Voor het wijnjaar 2019 heeft het landgoed Etxegaraya in de Baïgorry-vallei de krachten gebundeld met het landgoed Brana om dit wijnjaar "Etchegaraya rood 2019" aan te bieden.