Prei extra fijn 8-13 stuks in een potje
Extra fijne prei
Nettogewicht: 335g
Netto uitgelekt gewicht: 205g
Geplukt in de winter, wanneer het koude weer ze omtovert tot fijne en zoete gerechten. Ze worden in hun natuurlijke staat bewaard, zodat ze als vers gekookt op tafel komen.
OORSPRONG
Het geheim schuilt in de grond, vruchtbaar en rijk dankzij de strenge temperaturen en het overvloedige water die kenmerkend zijn voor de Navarrese Ebro-vallei. Hier biedt de natuur ons al haar delicatesse. Met deze conserven bewaren we het voor de meest veeleisende fijnproevers.
PROEVERIJLekker op kamertemperatuur of lauwwarm met een scheutje extra Baskische olijfolie van eerste persing, bijvoorbeeld de soort Manzanilla Artajo 10, een vinaigrette, mosselen met chilipeper...
Aanbeveling: Koel (tussen 16 en 18°C) en droog bewaren, beschermd tegen licht, en na opening onmiddellijk consumeren.
INGREDIËNTEN
Prei, water, zout.
